Читать реферат по маркетингу: "Разработка концепции создания конкурентоспособного бизнеса по производству кондитерских изделий" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

ГОУ ВПО Московский государственный технологический университет

«СТАНКИН»

Факультет «Экономика и менеджмент инновационных технологий»

Кафедра «Экономическая теория и основы предпринимательства»

курсовая работапо дисциплине

«Маркетинг» Тема: «Разработка концепции создания конкурентоспособного бизнеса по производству кондитерских изделий » Выполнила: Петрова Н.А.

Группа: Э – 5 - 4

Проверила: ст. преп. Закшевская Н.Н.

Дата сдачи: ____________________Оценка: ____________________

Москва, 2009.

Содержание.

    Резюме

    Концепция бизнеса.

2.1. Философия фирмы и основные цели бизнеса

2.2. Описание товара

2.3. Технология производства.

    Маркетинговое исследование рынка.

3.1. Анализ общей ситуации на рынке.

3.2. Определение товарных границ рынка

3.3. Анализ спроса:

    сегментация рынка характеристика целевого рыночного сегмента и оценка его ёмкостиисследование дополнительных сегментов.

3.4. Анализ предложения на рынке:

    определение состава основных конкурентов, анализ их ассортиментной структуры, уровня цен и объемов производства.оценка состояния конкурентной среды анализ сильных и слабых сторон конкурентов

3.5. SWOT-анализ предприятия.

3.6. Анализ тенденций развития рынка и уровня привлекательности отрасли для бизнеса.

4. Концепция обеспечения конкурентоспособности бизнеса

    позиционирование товара на рынкеоценка конкурентоспособности товара оценка конкурентоспособности предприятия разработка программы повышения конкурентоспособности предприятия.оценка конкурентоспособности предприятия после реализации программы по повышению конкурентоспособности

1. Резюме Цель работы: разработка концепции создания конкурентоспособного бизнеса по производству кондитерских изделий.

Ярославская кондитерская фабрика занимается выпуском и реализацией кондитерских изделий в регионе.

Ярославская кондитерская фабрика не занимает лидирующую позицию на российском рынке, но в области ее доля составляет 60% всей кондитерской промышленности.

Фабрики приходится сложно, так как существует огромное количество конкурентов и основные находятся в центральном регионе.

В данной работе была рассмотрена миссия фирмы, описание товара технология производства, был произведен полный анализ ситуации на рынке кондитерских изделий, анализ спроса и предложения. Были рассмотрены основные конкуренты, каждые из которых имеют свои преимущества и недостатки

С помощью проведения оценки потребительской ценности товара, была определена потребительская ценность товара той или иной фирмы – производителя. После была сделана оценка конкурентоспособности предприятия, нам удалось определить, на какой позиции сейчас находится наше предприятие, выявить слабые стороны, и, следовательно, провести программу повышения конкурентоспособности предприятия.

В целом, благодаря этой работе была достигнута главная задача: рассмотрен уровень привлекательности данного бизнеса в нынешнее время.

Разработана концепция создания


Интересная статья: Основы написания курсовой работы