- Тип работы: Реферат
- Предмет: Сельское хозяйство
- Описание работы: Искусство приготовления силоса как способ сохранения сочных кормов было известно тысячи лет, хотя сложные биохимические и микробиологические изменения, которые происходят при процессах силосования, стали понятны срав-нительно недавно.
Силосование, или заквашивание, - способ консервирования зеленого корма, при котором растительную массу хранят во влажном состоянии в ямах, траншеях или специальных сооружениях - силосных башнях. Корм, более или менее спрессо-ванный и изолированный от доступа воздуха, подвергается брожению, приобретает кислый вкус, становится мягче, несколько изменяет цвет (бурая окраска), но остается сочным. - Язык: русский
- Тип файла: DOC (Microsoft Word)
- Размер файла: 113 Кб (в zip архиве - 41 Кб )
- Добавлена: 10.03.2014
- Скачана: 7 раз
- Все работы типа "Реферат" из рубрики "Сельское хозяйство"
(Скачать Реферат) (Читать on-line)
| |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы