- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
СодержаниеВведение
1. Цель и задачи практики
2. Общие сведения о предприятии
2.1 История развития предприятия
2.2 Почвы
2.3 Климат и рельеф
3. Анализ производства продукции растениеводства
4. Анализ производства продукции животноводства
5. Экономическая оценка сельскохозяйственного производства
6. Охрана окружающей среды
7. Безопасность жизнедеятельности на предприятии
Вывод
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.
Животноводство (скотоводство) возникло в глубокой древности, когда человек начал приручать диких животных, одомашнивать их и использовать для хозяйственных нужд. Упорным и долгим трудом человек изменил природу диких животных и добился резкого повышения их продуктивности.
Характерная особенность всех отраслей животноводства - тесная связь с растениеводством. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ, отходы полеводства, превращая их в продукты питания и ценное сырье.
Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.), а легкую промышленность - сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и др.), дает живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения - навоз. Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма (обрат, мясокостная, костная мука и др.), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты и др.).
В настоящее время животноводство находится в сложной ситуации вызванной многочисленными причинами периода перехода на рыночную экономику. В связи с тем, что с. - х. в том числе и животноводство пришла в упадок, то есть стала экономически не выгодным, разработано стратегия внедрения энерго - ресурсосберегающих высокоэффективных технологий производства продукции животноводства и растениеводства.
Предусматривается этой стратегией: интенсивное развитие молочного и мясного скотоводства; мясного свиноводства; мясного и яичного направления птицеводства; рыболовства; пчеловодства; кролиководства и пушного звероводства.
Необходимо внедрить высокоэффективных энергоресурсосберегающих технологий в отрасли животноводства и растениеводства. Перевести животных на беспривязное содержание, использование доильных залов, необходимо создать высокопродуктивных животных, создать высококвалифицированных специалистов и работников.
Снабжение растениеводческих отраслей сельского хозяйства ценнейшими органическими удобрениями - между животноводством и полеводством устанавливает взаимную связь: растениеводство обеспечивает животных кормами; животноводство возвращает назад в почву в виде навоза, птичьего помета около 40% органических веществ, потребленных животными в кормах. Для повышения эффективности кормления, снижения затрат кормов на единицу площади намечено организовать в достаточном количестве производство заменителей кормового протеина, синтетических аминокислот, витаминов, микроэлементов, антибиотиков, стимуляторов. Также внедрить современные технологии заготовки кормов.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы