Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Модель автоматизации предприятия по производству вешенки" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

вешенка информация автоматизированный

Производство грибов относится к одной из самых молодых и перспективных отраслей сельского хозяйства. Одним из направлений этой отрасли является культивирование вешенки по интенсивной технологии, которая позволяет сократить срок получения урожая грибов.

Так как срок хранения свежих грибов очень ограничен, производство организуют таким образом, чтобы сбор и реализация продукции производились не реже чем раз в неделю небольшими партиями. Добиться такого результата позволяет многокамерная однозональная система производства, при которой весь цикл развития культуры вешенки проходит в одной камере, а условия микроклимата меняются в зависимости от наступления определенной фазы.

При таких условиях процесс мониторинга производства должен обеспечивать высокую точность соблюдения технологии производства. Ручной мониторинг является довольно трудоемким процессом и вызывает много путаницы.

Предлагаемая на рынке программного обеспечения система «1С Предприятие» позволяет вести учет выпускаемой продукции, но для учета специфики документооборота на предприятии по выращиванию грибной продукции требуется разработка дополнительных программных модулей, что является нерентабельным для мелкотоварного бизнеса.

Целью разработки данного проекта является автоматизация процесса мониторинга производства грибной продукции.

Информационная система предназначена для:

· оперативного контроля за ходом выращивания грибной продукции;

· повышения прибыльности и конкурентоспособности предприятия.

ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

Производство гриба вешенка организовано по однозональной многокамерной схеме, когда весь цикл развития культуры вешенки проходит в одной камере, а условия микроклимата меняются в зависимости от наступления определенной фазы.

Весь цикл культивирования занимает девять недель, поэтому комплекс поделен на девять производственных камер. Камеры загружаются субстратными блоками по одной в неделю.

При загрузке субстратом одной из камер регистрируется дата загрузки и формируется график последующей работы камеры до конца цикла с указанием даты следующей загрузки этой камеры. При этом формируется наряд на работы, которые необходимо произвести с указанием номера камеры, а также указываются материалы и их количество, которые необходимо отпустить со склада для выполнения данных работ и значения параметров микроклимата, оптимальных для данной фазы. Данный наряд формируется так же и при сменах фаз в производственных камерах.

Расход и поступление материалов фиксируется на складе.

При наступлении момента смены фазы выдается уведомление, содержащее информацию об изменениях, которые необходимо произвести и номер камеры, где это необходимо сделать.

Модель автоматизации представлена на контекстной диаграмме (приложение 1). Руководитель предприятия вводит всю необходимую для работы системы информацию, технолог осуществляет мониторинг процесса выращивания грибной продукции.

Основные функции системы представлены на диаграмме потоков данных (приложение 2):

1. Формирование справочников.

2. Расчет графика

Похожие работы