Читать диплом по менеджменту: "Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления гостиницей ТОО "Cyber.kz"" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Гостиничная сфера, как составная и основополагающая часть отрасли туризма, в современных условиях является динамично развивающимся сектором мировой экономики и эффективным источником валютных поступлений. В Послании Президента Республики Казахстан Нурсултана Назарбаева народу Казахстана за 2012 год Казахстан на пути ускоренной экономической, социальной и политической модернизации: «Мы выбрали модель конкурентоспособной экономики с приоритетными отраслями, имеющими экономический потенциал повышения конкурентоспособности, положив тем самым начало развитию системы казахстанских кластеров». К числу таких приоритетных сфер деятельности, как свидетельствует мировой опыт, относится гостиничное хозяйство.

Гостиничный бизнес является одним из важных элементов сферы услуг, выполняющий функции по обеспечению граждан Казахстана и иностранных гостей жильем, питанием, а также различными дополнительными услугами. Инвестиционная привлекательность Казахстана, улучшение уровня жизни населения, приход крупных международных гостиничных цепей на отечественный рынок обусловили интенсивное развитие гостиничных услуг и необходимость повышения их качества, соответствующего мировым стандартам.

Разрыв между мировыми тенденциями развития гостиничного сектора и его состоянием в Казахстане при наличии реальных резервов и потенциальных возможностей требует решения комплекса проблем организационно-экономического характера, к числу которых относятся неразвитость инфраструктуры туризма, низкий уровень сервиса, несоответствие качества оказываемых услуг уровню цен, низкий квалификационный уровень персонала и т.д. что подчеркивает актуальность темы дипломной работы.

Предметом исследования является процесс управления гостиничным бизнесом в Республике Казахстан.

Объектом исследования дипломной работы выступает гостиница ТОО «Cyber.kz».

Цель дипломной работы состоит в разработке рекомендаций по совершенствованию системы управления гостиницей ТОО «Cyber.kz».

Для достижения поставленной цели в дипломной работе предусмотрено решение следующих задач:

изучить экономическое содержание понятий «гостиничный бизнес», «гостиничные услуги», «качество гостиничных услуг»; проанализировать современное состояние гостиничного хозяйства оценить роль и значение гостиничного хозяйства как базисного компонента индустрии туризма; провести анализ конкурентоспособности ТОО «Cyber.kz»; выявить проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса в РК; выработать рекомендации по совершенствованию управления качеством гостиничных услуг.

Информационную базу дипломной работы составили сборники Агентства Республики Казахстан по статистике, материалы Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов (КАГиР) и Казахстанской туристской ассоциации (КТА), публикации в научных изданиях, официальные материалы, опубликованные в периодической печати, информации www-серверов, а также материалы гостиницы ТОО «Cyber.kz».

Теоретической основой работы послужили труды казахстанских и зарубежных ученых, исследовавших проблемы развития рынка гостиничных услуг, среди которых необходимо выделить Дж. Боуэна, Дж. Мейкенза, Дж. Р. Уокера, В.В. Богалдина-Малых, М. Турковского, Р.А.

Похожие работы