Читать курсовая по менеджменту: "Організація діяльності підприємства на прикладі ТОВ "Маревен Фуд Україна"" Страница 3

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

демократичний стиль управління. Керівник підприємства намагається вирішувати питання колегіально, постійно інформує підлеглих про стан справ, правильно реагує на критику. У спілкуванні з підлеглими ввічливий і доброзичливий, знаходиться в постійному контакті, частину управлінських функцій делегує іншим фахівцям, довіряє підлеглим. Вимогливий, але справедливий. У підготовці до реалізації управлінських рішень беруть участь члени колективу. Досить часто, пояснивши цілі організації, дозволяє підлеглим визначити свої власні цілі у відповідності з тими, які він сформулював.

Підлеглі також у своєму управлінні використовують демократичний стиль управління. Наприклад , менеджер з продажу виконує такі завдання:

контролює роботу торговельних представників;

слідкує за виконанням планів продаж;

приймає рекомендовані замовлення по всім каналам збуту;

слідкує за трудовою дисципліною;

виконує адміністративні завдання;

Основними характеристиками менеджера з продаж є справедливість, повага до підлеглих, делегування другорядних питань підлеглим, прислуховування до думок підлеглих, доведення вказівок підлеглим у вигляді пропозицій, порад і навіть прохань, інформування підлеглих про стан справ. Саме з цього і видно, що на підприємстві ТОВ «Маревен Фуд Україна» використовують демократичний стиль керівництва. 1.3 Номенклатура та асортимент продукції Стабільній якості продукції, що випускається сприяє високоефективне обладнання і традиційна класична технологія виробництва вермішелі швидкого приготування, пюре та приправ, із вітчизняної та імпортованої сировини. Вироби підприємства користуються попитом не тільки в Україні, а й в Європі та Азії.

менеджмент продукція середовище організаційний

Таблиця 1.1.

Асортимент та номенклатура продукції «Маревен Фуд»

Бренд

Номенклатура

Асортимент

Роллтон

Локшина швидкого приготування

Локшина на домашньому бульйоні

Вермішель швидкого приготування

Яєчна локшина з бульйоном-приправою і овочами

Картопляне пюре

Картопляне пюре

Картопляне пюре по-селянські

Бульйони

Домашній йодований

Бульйон-приправа дой-пак

Локшина яєчна

Класична

По-домашньому

Приправи

Універсальні

Моно приправи

Спеціалізовані

Гаряча порція

Локшина

Картопляне пюре

Соуси і олії

Соус

Олія оливкова

Суміші для приготування інших страв

Суміш для інших страв

Локшина по-домашньому

Локшина по-домашньому

Традиційні макарони

Готувати легко

Big Bon

Базовий асортимент

Локшина з соусом

Локшина в чашці з соусом

Картопляне пюре в чашці

Максимальна локшина