деятельности предприятий индустрии гостеприимства является разработка обоснованных мероприятий по продвижению гостиничных услуг, что будет способствовать не только росту спроса на услуги гостиничного предприятия, но и формированию его постоянной клиентской базы.
Целью бакалаврской работы является разработка рекомендаций по совершенствованию обслуживания и продвижению услуг гостиницы.
Для достижения поставленной цели предполагается выполнить комплексный анализ деятельности представленного предприятия по следующим направлениям:
o Представить характеристику деятельности объекта практики по таким направлениям, как история создания объекта исследования, масштаб предприятия, организационная и производственная структура управления, анализ хозяйственной деятельности;
o Характеристика функциональные подсистемы объекта практики (маркетинг, сервис, персонал, финансово-экономическое состояние, инвестиционный ресурс, коммерческие функции, особенности коммуникационного процесса;
o Провести анализ функционирования объекта практики в рыночных условиях (сущность и факторы конкурентоспособности, степень влияния на бизнес конкурентных сил, оценка факторов риска, оценка организации труда работников предприятия и их стимулирования, дисциплинарный аспект управления персоналом);
o Дать оценку проблемы, что оценивается в рамках дипломного проекта;
o Раскрыть содержание предложений по решению выделенной в рамках дипломного проекта проблемы.
Информационными источниками в работе выступает финансовая отчетность, правовые основы организации и управления предприятием (устав), а также штатное расписание и содержание должностных инструкции менеджеров и исполнителей предприятия, материалы внутрихозяйственной и социальной отчетности по предприятию.
Практическая ценность работы заключается в том, что предложенные меры могут служить основой для реального совершенствования деятельности аналогичных предприятий в сфере размещения, туристического и гостиничного бизнеса.
1. Теоретические основы информационного продвижения гостиничного предприятия .1 Понятие и сущность информационного продвижения гостиничного предприятия Бурное развитие сферы услуг и туризма в России в последнее десятилетие способствовало формированию системы продвижения сервисных и туристских услуг. В рыночных условиях предприятия гостеприимства должны качественно удовлетворять потребности населения в услугах и при этом получать прибыль. Это возможно только при правильной маркетинговой и рекламной политике, которую реализует предприятие гостеприимства.
Под продвижением продукта понимается совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах продукта до потенциальных потребителей и стимулированию возникновения у них желания его купить. Роль продвижения заключается в налаживании коммуникаций с отдельными личностями, группами людей и организациями с помощью прямых (например, реклама) и косвенных (например, интерьер гостиницы) средств с целью обеспечения продаж [43, с. 26].
Продвижение - это различные тактические и стратегические средства, имеющие целью непосредственное и опосредованное укрепление позиций предприятия, на рынке предлагаемых им продуктов и
Похожие работы
Тема: Анализ качества гостиницы с точки зрения потребителя, на примере гостиницы "Bliss House Hotel" |
Предмет/Тип: Маркетинг (Реферат) |
Тема: Экологические проблемы Якутска |
Предмет/Тип: Экология (Реферат) |
Тема: Мамонтовая фауна Якутска |
Предмет/Тип: История (Реферат) |
Тема: Мерзлота г. Якутска и устойчивость инженерных сооружений |
Предмет/Тип: Геология (Реферат) |
Тема: Особенности деятельности инженерной службы гостиницы на 100 мест на примере гостиницы расположенной |
Предмет/Тип: Менеджмент (Диплом) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы