Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Целесообразность установки доильного робота в ЗАО "Шунга""

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

ОглавлениеВведение

. Организационно экономическая характеристика предприятия

.1 Значение, задачи и особенности производства продукции животноводства

.2 Общая информация, местоположение, организационно правовая форма, вид деятельности предприятия

.3 Производственные ресурсы предприятия, их наличие, эффективность, их использования

.4 Основные показатели деятельности предприятия

. Анализ использования энерго и электроресурсов

. Организационно экономическое обоснование применения средств автоматизации при доении коров

.1 Анализ отрасли и вида продукции

.2 Расчет капитальных вложений

.3 Расчет затрат на эксплуатацию оборудования

.4 Расчет экономической эффективности

Список литературы Введение В ближайшие десятилетия перед сельским хозяйством встанут большие задачи. Фермерские хозяйства вынуждены удовлетворять спрос быстро растущего населения и поставлять продовольствие по все более конкурентоспособным ценам. Для того чтобы молочное хозяйство и в будущем успешно развивалось, необходимо обеспечить рост производительности труда.

Задача в данной курсовой работе получение максимального удоя молока из расчета на одного работника. Современная автоматика позволяет обеспечить надой до двух миллионов литров молока на одного человека. На фермах с традиционными методами доения, где коров доят два раза в день, при использовании доильных роботов можно достичь повышения производительности на 10-15%. Для расчета целесообразности установки доильного робота выбрано ЗАО «Шунга», т.к. основным видом деятельности этого предприятия является производство молока.

В КР составлена организационно экономическая характеристика предприятия, проведен анализ состояния электротехнической службы предприятия и проведено экономическое сравнение двух способов доения: старого, при котором участвует большое количество персонала и нового, с помощью доильного робота, для обслуживания которого нужен один человек.

доильный робот хозяйство автоматизация

1. Организационно экономическая характеристика предприятия .1 Значение, задачи и особенности производства продукции животноводства Сельское хозяйство является важной отраслью экономики. Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной и конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество.

Большое внимание с структуре отраслей сельского хозяйства занимает животноводство.

Животноводство - одна из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства. Его значение очень велико. Оно обеспечивает молоком и мясом продовольственный сельскохозяйственный рынок. От его успешного развития в большей степени зависит уровень благосостояния всего российского народа, рост экономики сельскохозяйственных предприятий, снабжение населения высококачественными продуктами питания, а легкой и пищевой промышленности - сырьем.

Животноводство неразрывно связано с растениеводством, которое поставляет для скота и птицы корма и подстилку. В свою очередь, растениеводство снабжает растениеводческие отрасли органическими удобрениями.

По своему содержанию и задачам анализа хозяйственной деятельности в АПК почти не отличается от анализа других отраслей национальной экономики, однако имеются некоторые особенности в методике его проведения, которые обусловлены спецификой этой отрасли производства.

. Зависимость от природно-климатических условий. Например, год засушливый, следовательно трава будет недостаточно сочной, что в последствии приводит к дополнительным закупкам кормов.

.Сельскохозяйственное производство имеет дело с живыми организмами. Поэтому на уровень его развития оказывают влияние не только экономические, но и биологические, химические и физиологические законы, что усложняет измерение влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности.

. Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля. Правильное ведение, обработка земли дает соответствующие растения, которые в последствие идут на корм животным и обеспечивают эффективность производства продукции молока.

. С учетом специфики сельского хозяйства для оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий используется много специфических показателей (урожайность, продуктивность скота, жирность молока и др.)

Производство молока является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса. Молоко и молочная продукция служат источниками полноценных белков, жиров, молочного сахара, а также разнообразных минеральных веществ, витаминов, ферментов. Молоко легко усваивается организмом человека. Оно может использоваться как в натуральном виде (цельное молоко), так и в виде разнообразной продукции: кисломолочные продукты, сыры, творог, сливки, масло и т.д..2 Общая информация, местоположение, организационно правовая форма, вид деятельности предприятия Предприятие ЗАО «Шунга» представляет собой закрытое акционерное общество и ведет свою деятельность на основе Гражданского кодекса Российской Федерации, принятого Государственной Думой 21.10.94 года и одобрено Советом Федерации.

ЗАО «Шунга» создано 3 ноября 2004 года. Свою деятельность предприятие начало 1 мая 2005 года. Учредителями являются СПК «Дружба» и ООО «Мечта» Костромского муниципального района Костромской области. ЗАО «Шунга» расположено в с. Шунга, заречной зоне, в 9 километрах от г. Костромы. Форма собственности - частная.

Руководитель ЗАО «Шунга» - генеральный директор Лазутин Александр Степанович, руководит предприятием с 2005 года.

Целью деятельности предприятия является извлечение прибыли.

Закрытое акционерное общество входит в состав СПССК «АгроКострома», который создан 21 декабря 2007 года по инициативе 3 сельскохозяйственных предприятий Костромской области: ООО «Мечта», ЗАО «Шунга», СПК Колхоза «Родина» - и 2-х физических лиц в соответствии с Федеральным Законом «О сельскохозяйственной кооперации» и Гражданским кодексом.

Создание кооператива осуществлялось в период Национального проекта «Развитие АПК» и носило стратегические задачи для стабилизации и развития сельскохозяйственного производства.

Изначально кооператив должен был заниматься реализацией продукции, произведенной членами кооператива, по всем возможным каналам сбыта, выбирая наиболее оптимальные.

В процессе своего развития кооператив стал расширять перечень выполняемых работ и оказываемых членам кооператива услуг. Так с 2009 года кооператив полностью взял на себя функции по снабжению членов кооператива минеральными удобрениями и фасовочными материалами (сетка-мешок). В 2010 году предприятиям - членам кооператива поставлялись материальные средства для производства рассады овощей - торфяные субстраты (грунты) и пленочные материалы (пленка) для теплиц.

Оказываемые кооперативом услуги и выполняемые им работы имеют высокий профессиональный уровень, так как имеют узкую специализацию. Это позволяет предприятиям - членам кооператива получать высокопрофессиональные услуги при невысоких финансовых вложениях.

В настоящее время членами кооператива является 4 сельскохозяйственных товаропроизводителя, 1 сельскохозяйственный потребительский кооператив и 1 физическое лицо.

Основными видами деятельности закрытого акционерного общества «Шунга» являются производство высококачественной экологически чистой продукции сельского хозяйства, а именно:

производство молока;

выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота;

выращивание и заготовка продукции растениеводства (картофель, морковь, свекла столовая, капуста).

Продукция растениеводства реализуется через СПССК "АгроКострома".

Основным покупателем молока является филиал «Молочный комбинат «Костромской», ОАО «Компания ЮНИМИЛК», ООО «Космол».

Молодняк КРС с откорма реализуется индивидуальному предпринимателю Перняк Я.И., согласно заключенных договоров, равномерно в течение всего года.

Костромской район относится к II агроклиматическому району Костромской области. Хозяйство находится в зоне умеренно-континентального климата с коротким летом и