Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Использование биологически активных добавок из сапропеля в рационах телят" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Продуктивность животных определяется уровнем и направленностью у них процессов обмена веществ и энергии, постоянно протекающих в их организме. Повысить интенсивность роста, улучшить оплату корма позволяет использование биологических препаратов, витаминов, солей микроэлементов, аминокислот, ферментов, антибиотиков, гормональных и тканевых препаратов. Их применением можно существенно изменить обмен веществ, координировать физиологические процессы, активизировать защитные реакции в организме животных и в конечном итоге определенным образом влиять на их рост и продуктивность.

Одним из путей повышения эффективности производства продукции животноводства, наряду со снижением стоимости кормов, должно стать и более рациональное их использование. Наиболее актуальным из этой точки зрения представляются исследования направленные на повышение трансформации питательных веществ в животноводческую продукцию. Достижение данного результата возможно лишь при оптимизации качественно-количественных соотношений между компонентами корма, а также при включении в рационы некоторых биологически активных веществ, при которых активизируются пищеварительные и обменные процессы в организме животного. Одним из таких «стимуляторов» может стать озерный сапропель. Данными многочисленных исследований было доказано, что сапропели - это типичные органические образования пресноводных водоемов, которые образуются в результате разложения органического вещества растительного и животного происхождения под воздействием микроорганизмов. Сапропель образуется из простейших растительных и животных организмов, которые, быстро размножаясь, накапливаются в огромных количествах, отмирают и откладываются в виде ила.

Евдокимова Г.А. и др. [18], Лопотко М.З. [24], Солдатенков М.Ф. [37], Пестис В.К. [34] и др. установили, наличие в сапропелях белков, жиров, углеводов, гуминовых соединений макро- и микроэлементов, витаминов, ферментов, гормоноподобных веществ и соединений, стимулирующих обменные процессы, более интенсивный рост, размножение, лактацию, резистентность и другие процессы в организме животных. Это предопределяет возможность и целесообразность использования сапропелей в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.

Целым рядом исследователей было доказано, влияние сапропеля на переваримость питательных веществ и минеральный обмен в организме животных. Подкормка животных сапропелевыми гранулами способствует повышению отложения азота в теле, активизирует усвоение кальция и фосфора [40], повышает переваримость всех питательных веществ [1]. Более высокий уровень использования некоторых других минеральных элементов установлен Карабановым А.М. [20], Ревяко В.А. и Ковалевским В.Ф. [36], которые в своих исследованиях изучали находящиеся в сапропелях биологически активные вещества, влияющие на процессы абсорбции и отложения микроэлементов.

Для полноценного кормления сельскохозяйственных животных научные учреждения и специализированные предприятия Республики Беларусь, стран СНГ, различные фирмы стран ближнего и дальнего зарубежья предлагают рецепты полнорационных комбикормов, комбикормов-концентратов, белково-витаминных (БВД) и белково-витаминно-минеральных добавок, премиксов и т.д. В кормлении животных

Похожие работы