Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Возделывание оригинальных семян озимой пшеницы" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Озимая пшеница является одной из самых распространенных важнейших продовольственных культур на земном шаре, ценность, зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т.д. По содержанию белка озимая пшеница превосходит все зерновые. Пшеничная мука широко используется в хлебопечении, кондитерской промышленности, сильные и твердые сорта пшеницы используют для производства качественного хлеба, макаронных изделий, манной крупы и т.д. [3]

Выращивание озимой пшеницы выгодно, т.к. полученная продукция имеет низкую себестоимость. Озимая пшеница - высокоурожайная культура (уступая лишь рису). Средняя урожайность по РФ - 30ц/га, в передовых хозяйствах - 50-60ц/га, самый высокий урожай в РФ был получен в Краснодарском крае - 103,6ц/га, а в мире, в Канаде - 170ц/га.

В мировом земледелии пшеница занимает первое место среди других сельскохозяйственных культур, ее возделывают во всех частях света на площади 208,8 млн га (ФАО, 2004). По посевным площадям и производству зерна пшеницы Российская Федерация занимает одно из первых мест в мире, так в 2003 г. площадь, занятая пшеницей, составила 22,1 млн га. Ее посевы в нашей стране распространены от Полярного круга до пустынь Средней Азии и берегов Тихого океана. Из зарубежных стран наибольшие посевные площади пшеницы имеют Китай, США, Индия, Канада, Аргентина, Франция.

Северный Кавказ издавна является крупным производителем товарного зерна в стране. Озимая пшеница здесь - наиболее распространенная и самая продуктивная культура(50-60 ц/га в некоторых районах).Наиболее благоприятные условия для возделывания озимой пшеницы складывается в зонах неустойчивой и достаточной увлажненности(большая часть Краснодарского края, западная и южная части Ставропольского края и Ростовской области, равнинные районы республик Северного Кавказа). Центрально-Черноземный район - крупнейший регион возделывания озимой пшеницы в Российской Федерации, возделывается она и в Поволжье.

Такое же положение отводится озимой пшенице в Северной зоне Краснодарского края.

Особое место здесь должны занимать зимостойкие и засухоустойчивые сорта селекции КНИИ и СХОС. Производством оригинальных и элитных семян для хозяйств этой зоны многие десятилетия занимается Северо-Кубанская сельскохозяйственная опытная станция КНИИСХ им. Лукьяненко П.П.

Это и определило цели и задачи при написании указанной темы курсовой работы по семеноведению и семеноводству в этом регионе.

Цель курсовой работы:

. Закрепление теоретических знаний, полученных в курсе изучения дисциплины «Семеноведение и семеноводство сельскохозяйственных культур».

. Составление схемы производства оригинальных семян озимой пшеницы на Северо-Кубанской сельскохозяйственной опытной станции КНИИСХ им. Лукьяненко П.П.

Задачи исследования:

. Выявление причины механического и биологического засорения семян, сроки проведения сортосмен и сортообновления.

. Освоение методов оценки качества семян и сортового контроля озимой пшеницы.

. Предоставление морфобиологического описания новых районированных сортов, приемы ускоренного размножения семян и меры по обеспечению их высокой чистосортности.

. Рассмотрение вопросов производства оригинальных семян сортов озимой пшеницы на Северо-Кубанской

Похожие работы