Читать курсовая по товароведению: "Ассортимент, оценка качества, реализация моющих средств в магазине Монетка" Страница 9

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

использовать моющее средство, в каких режимах стирки (замачивание, кипячение, ручная или машинная стирка) допускается использовать, а также какая необходимая дозировка, температура воды, в которой должна проводится стирка. Этот перечень необходимой для потребителя информации поможет правильно выбрать синтетическое моющее средство.

Информация, которая необходима для потребителя, должна быть доступной. Допускается излагать информацию в печатном виде или в виде схем.[1]

Обычно синтетические моющие средства имеют долгий срок хранения. Исключением являются те средства, в которых содержатся перекисные соли. Так как эффективность действия таких средств от 6 до 9 месяцев, на упаковке должен быть указан месяц изготовления и срок хранения. [11]

Для синтетических моющих средств, в составе которых есть химические отбеливатели либо биодобавки, срок годности составляет не менее 9 месяцев со дня изготовления.

СМС должны храниться закрытых чистых сухих помещениях с влажностью не более 78 %. СМС не должны быть подвержены воздействию влаги, солнечных лучей и находится. Ящики и пачки укладывают штабелями высотой не более 1,2 метра, оставляя между ними проходы для циркуляции воздуха.

В помещениях для хранения должна быть установлена вытяжка и противопожарная система. Как и другие виды товаров бытовой химии, синтетические моющие средства должны храниться с соблюдением товарного соседства, отдельно от других товаров [1]. Глава 2 Экспериментальная часть

2.1 Характеристикаорганизационно-хозяйственнойдеятельности магазина «Монетка»

Курсовая работа основывается на данных магазина «Монетка», который принадлежит Обществу с ограниченной ответственностью «Элемент-Трейд» (ООО «Элемент-Трейд»). Место нахождения: г.Тюмень, ул. Холодильная д.49. Площадь: общая – 678,5 кв.м., торговая – 346,5 кв.м. Режим работы: с 9:00 до 22:00 часов без перерывов и выходных.

Первая «Монетка» появилась 19 апреля 2001 года - в Екатеринбурге был открыт магазин формата Cash&Carry на ул.Бархотская, 1а и в этом же месяце - универсам эконом-класса на ул.Сулимова, 29.

Сегодня торговая сеть «МОНЕТКА» (далее ТС «Монетка») - одна из лидирующих торговых сетей Екатеринбурга и Уральского региона. В составе сети на 01 января 2015 года - 145 магазинов. Из них 13 - универсамы «Монетка-Супер» и 132 - магазины «Монетка». Магазины ТС «Монетка» работают в Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской, Московской, ХМАО и Республике Башкортостан.

В сети действует единая система скидок по дисконтным картам. Оформление всех универсамов решено в едином фирменном стиле. ТС «Монетка» постоянно обновляет ассортимент, предлагая новинки и размещая товар таким образом, чтобы покупатель тратил минимум своего времени. Заботясь о своих покупателях, Монетка проводит гибкую ценовую политику, предоставляя дополнительные скидки. Регулярно в магазинах ТС «Монетка» проводятся розыгрыши ценных призов.

Функциональное разделение труда в магазине «Монетка» состоит в выделении отдельных функции, выполняемых работниками. По этому признаку весь персонал торгового предприятия делится на управленческий, основной (торгово-оперативный) и вспомогательный.

Управленческий персонал включает директора предприятия, менеджеров, заведующих, бухгалтеров, администраторов торгового зала,


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы