- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА ,,ЗНАК ПОЧЕТА'' ГОСУДАРСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Кафедра зоогигиены КУРСОВАЯ РАБОТА
На тему :
Зоогигиеническое обоснование проекта птичника для содержания 10000 голов цыплят - бройлеров живой массой 1,8 кг в ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» Витебского района Витебской области исполнитель: ПУЩЕКОВА ИРИНА ЮРЬЕВНА
Студентка 4 курса 2 группы
факультета заочного обучения
по специальности ,,Ветеринарная медицина” Витебск 2012
ОГЛАВЛЕНИЕВведение
Глава 1.Санитарно-гигиеническая оценка условий содержания цыплят - бройлеров в ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» Витебского района Витебской области
.1Зоогигиенические нормативы
.2 Общие сведения о сельскохозяйственном предприятии
.3 Гигиеническая характеристика земельного участка и территории фабрики
.4Гигиеническая оценка животноводческого помещения
.5 Гигиеническая оценка основных технологических процессов
.6 Гигиеническая оценка качества воды и водоснабжение фермы
.7 Гигиеническая оценка качества кормов и объектов для их хранения и приготовления, транспортировки
.8 Санитарно-гигиенические мероприятия на предприятии
Глава 2. Выявленные недостатки
Глава 3. Разработка мероприятий по улучшению санитарно - гигиенических условий содержания птицы
Список использованной литературы
Приложение
гигиенический птицефабрика цыпленок
ВВЕДЕНИЕ Птицеводство - одна из ведущих отраслей животноводства, дающая высокоценные продукты питания (яйца, мясо, жир), а также сырье для промышленности (пух, перо и др.).
Главной задачей птицеводства является увеличение производства диетических и высокопитательных продуктов - яиц и мяса птицы до уровня, обеспечивающего потребление их в соответствии с научно обоснованными нормами питания людей.
Каннибализм, недоразвитие или гиперфункция репродуктивных органов, снижение продуктивности птицы - все это может стать результатом нарушения микроклимата в помещении, где она содержится.
Под микроклиматом в птицеводческом помещении понимают совокупность физических, химических и биологических факторов оказывающих определенное влияние на развитие и функционирование организма птицы и ее физиологическое состояние. К основным критериям оценки окружающей среды, где обитает птица относятся температура, влажность, скорость движения и химический состав воздуха, содержание в нем механических включений (пыли ) и микроорганизмов, освещенность птичника.
Тем не менее, существуют тонкие отличия, касающиеся выращивания, плотности посадки, требований к оборудованию, рекомендаций по питанию, программам вакцинации и т.п.
Золотым правилом содержания бройлеров является содержание птиц одной породы и одного возраста на площадке, то есть соблюдение принципа одновременного ввоза и вывоза.
Основной задачей выбора места расположения фермы, а также ее ланировки, является обеспечение отсутствия любого источника заражения. Защита усиливается соблюдением правил гигиены.
Цель курсового проекта - оценка зоогигиенических мероприятий и подготовка птичников к их заселению -
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Тема: Антиоксидантные свойства кормов для цыплят-бройлеров |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Диплом) |
Тема: Инфекционная анемия цыплят |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Реферат) |
Тема: Кормление цыплят яичных линий |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Курсовая работа (т)) |
Тема: Организация переработки кур и цыплят |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Курсовая работа (т)) |
Тема: Кормление и содержание цыплят-бройлеров |
Предмет/Тип: Сельское хозяйство (Курсовая работа (т)) |
Интересная статья: Основы написания курсовой работы