- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
УО «Гродненский государственный аграрный университет»
Кафедра гигиены животных
Курсовая работа
по гигиене животных
Тема: «Гигиеническое обоснование проектов зданий овцеводческой фермы на 500 маток. Цех искусственного выращивания ягнят»
Исполнитель:
Малова А.Н.
Гродно 2014
СодержаниеВведение
. Обзор литературы
. Требования к участку для строительства
. Краткое описание фермы
. Характеристика производственного здания
. Конструкции и материалы
. Внутреннее оборудование здания
. Гигиеническая оценка условий содержания животных
. Ветеринарные объекты
. Технологический процесс и оборудование ветеринарного объекта
. Мероприятия по охране окружающей среды
Список использованной литературы Введение Овцеводство - одна из важнейших отраслей животноводства.
Овцы отличаются от сельскохозяйственных животных других видов разносторонней продуктивностью. От овец промышленность получает шерсть, смушки и овчины, а население - такие ценные продукты питания, как мясо, жир и молоко. Разведение в хозяйстве овец одновременно с крупным рогатым скотом позволяет более полно и эффективнее использовать кормовые ресурсы, и особенно пастбищные угодья. В ряде природно-экономических зон овцеводство является главной отраслью, а в других - дополнительной.
Основное значение овцеводства - производство шерсти, которая благодаря особым техническим свойствам - большой крепости, растяжимости, упругости, гигроскопичности, валко-способности и другим качествам. Представляет собой незаменимое сырье для изготовления различных изделий: тканей, ковров, валяной обуви и т. д.
От ягнят овец каракульской породы и некоторых других получают смушки, которые благодаря красивому рисунку и расцветке служат ценным сырьем для меховой промышленности и пользуются большим спросом у населения, как в нашей стране, так и за рубежом. Овчины овец с тонкой и полутонкой шерстью идут на изготовление имитированных мехов, из которых шьют дамские шубы и другие изделия. Овчины овец грубошерстных пород используют для пошива дубленок, полушубков и т.д. Особенно хороши изделия из овчин овец романовской породы, которые отличаются легкостью, прочностью и хорошими теплозащитными свойствами. Овчины, у которых по каким-либо причинам нарушена прочность шерстного покрова, используются в кожевенной промышленности. Мясо, жир и молоко овец имеют большое значение для питания населения, особенно в республиках Средней Азии и Закавказья. Если в целом по стране производство баранины составляет 6-8% от общего производства мяса, то в этих районах оно достигает 40-50%. Производство овечьего молока используют в основном для производства высококачественных сыров и брынзы.
Овцы в отличие от других сельскохозяйственных животных лучше используют пастбища и пожнивные остатки. Это объясняется тем, что овцы ниже скусывают траву и поедают большое количество видов растений. Овца успешно находит себе корм после того, как пастбища были стравлены крупному рогатому скоту.
Исходя из вышеперечисленного, темой моей курсовой работы является:
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя »
Похожие работы
Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы