Читать курсовая по туризму: "Франчайзинг в индустрии гостеприимства" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Содержание Введение

. Теоретические аспекты франчайзинга

.1 История развития франчайзинга

.2 Понятие и виды франчайзинга

. Практический аспект развития франчайзинга на примере Ульяновской области

.1 Использования франчайзинга в Ульяновской области

.2 Исследование франчайзинга в Ульяновской области на примере отеля Hilton Garden Inn

Заключение

Список литературы

Приложение

Введение В настоящее время изучение франчайзинга является одним из актуальных вопросов российской экономики. Как известно, франчайзинг, являясь наиболее перспективно развивающейся системой организации бизнеса, создает благоприятный предпринимательский климат для пользователей, делает их бизнес гораздо более устойчивым и надежным. Такая интегрированная форма создает предпосылки для реализации крупномасштабных программ. Тщательно спланированная и обоснованная программа франчайзинга позволяет предпринимателю существенно расширить границы своих возможностей, определить главные направления своей деятельности, прогнозировать свои будущие доходы, быстро получить общественное и мировое признание

Целью данной работы является: охарактеризовать франчайзинг, выявить проблемы и перспективы ведения бизнеса этим способом.

Задачи:

определить понятие франчайзинга,

выделить его виды, механизм функционирования франчайзинга как в России, так и за рубежом, используя опыт различных компаний.

рассмотреть франчайзинг в гостиничной индустрии

провести исследование в Ульяновской области.

1. Теоретические аспекты франчайзинга .1История развития франчайзинга История франчайзинга уходит вглубь веков. Само слово «franchise» французское, означает «привилегия, льгота, освобождение от налога». Эта привилегия в средние века выдавалась монархами. Одним из первых исторических лиц, который получил право на торговлю от королевы Изабеллы, является Христофор Колумб.

В средние века в Англии франшизой назывались особые места, преимущественно торговли, на которых разрешалось свободным гражданам осуществлять торговую и социальную деятельность. В то же время этот термин применялся и как право сбора налога на определенных территориях. Поэтому современный франчайзинг родился именно из средневековой традиции. Эволюция экономики и государственности в течение многих веков привела к современным формам франчайзинга.

Как концепция современной модели история франчайзинга начинается с 1840 года, когда германские пивовары стали предоставлять владельцам таверн франшизы, дающие право эксклюзивной продажи пива того или иного производителя. Идея «преданных» дилеров уже ближе к современной форме франчайзинга и реализована в 1850 году немецким производителем швейных машин Зингер путем продажи контрактов на дистрибуцию и обслуживание своих машин на территории США.

Следующим важным этапом являются законы, регулирующие регистрацию товарных знаков и их использование. В этом аспекте важно то, что владельцу зарегистрированного товарного знака предоставлялось монопольное право на пользование им и возможность привлечения к суду лиц, которые неправомерно используют уже зарегистрированный и опубликованный товарный знак.

Такие законы были приняты в Великобритании (1875), в Японии (1888), в Германии


Интересная статья: Быстрое написание курсовой работы