Читать реферат по ресторанно-гостиничному бизнесу, бытовому обслуживанию: "Открытие гостиницы Магия" Страница 1

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Открытие гостиницы В настоящее время отмечается значительное увеличение спроса на гостиничные услуги. Это связано, прежде всего, с развитием туристической отрасли в Крыму. В первую очередь пользуются спросом небольшие частные гостиницы, расположенные в экологически чистых районах вдали от городской суеты.В своем проекте я предлагаю вашему вниманию небольшую, уютную гостиницу «Магия».

Наша 4х этажная гостиница расположена в в 300 метрах от городского пляжа.

В ней располагаются 24 номера от 2х -4х местных.

Тип номера

Количество

Цена лето

Цена зима

2-местн

4-местн

-

-

Полу люкс

16

0

250грн

150грн

Люкс

0

8

400грн

300грн

Так же на территории гостиницы находится:

–бар,

–столовая,

–бильярдная,

–сауна,

–бытовая комната (стирка, глажка),

–барбекю под навесом во дворе,

–спортивные тренажеры,

–телефон.

Детям:

–детские машинки,

–детская песочница. Описание номера В нашей гостинице расположено 24 номера из них 8 люксов. В каждом номере: туалет, ванная, умывальник, холодильник, ТВ, Кондиционер, ), сейф, полотенце (4 вида), набор для ванной, халат, тапочки, гладильная доска, утюг, фен, мини-бар выделенная линия Internet, кровать с ортопедическом матрацем, тумбочка, имеется так же гардеробная комната , балкон с видом на море.

Поскольку наша гостиница будет работать не только в летний период, а на протяжении всего года, то следует заметить, что имеется автономное отопление и горячая вода.

На основании вышеперечисленного можно выделить следующие основные конкурентные преимущества данного досугового центра:

объединение всех услуг в единый комплекс,

удобное месторасположение гостиницы,

наличие номеров различных ценовых категорий

высокий уровень безопасности клиентов

Конкуренция У Гостиницы «Магия» существует конкуренция со стороны таких крупных пансионатов как: «Юрмино», «Парус», «Маргарита»…Но как показывает многолетний опыт, частные небольшие гостиницы никогда не бывают пустыми. Сервис и обслуживание в них всегда выше своих конкурентов.

И после анализа мы получили, что в летний период гостиница будет заполнена не ниже 80-90 % ,а в зимний не ниже 30%.

В зимний период будут приниматься заказы на проведение новогодних праздников, и торжественных мероприятий. Стоимость номеров и услуг Стоимость двух местного номера составляет 250 грн/сутки в летний период

В зимний период стоимость двух местного номера составляет 150грн/сутки

–столовая, дополнительно оплачивается питание завтрак и ужин от 30грн , обеды от 50.

–бильярдная 30грн/час

–сауна, 100грн/час

–бытовая комната (стирка, глажка), входит в стоимость проживания

–барбекю под навесом во дворе,

–спортивные тренажеры.

Детям:

–детские машинки,

–детская песочница.

Водные развлечения Пляж, песчаный с возможностью посещения всевозможных водных аттракционов (бананы мотоциклы, горки и т.д.).Оценка и предупреждение рисков Мы определяем риски весьма широко — как любое событие, вследствие которого финансовые результаты


Интересная статья: Основы написания курсовой работы