Читать реферат по статистике: "Статистический анализ себестоимости яиц (на примере СХОАО Белореченское)" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение 3

1. Аналитический обзор литературы 4

2. Природно-экономическая характеристика 11

2.1. Природная характеристика. 11

2.2. Экономическая характеристика 13

2.2.1. Специализация 13

2.2.2. Размеры производственных ресурсов 16

2.2.3. Интенсификация 18

3. Экономико-статистический анализ себестоимости яиц 20

3.1. Статистическое наблюдение 20

3.2 Сводка и группировка 22

3.3. Средние величины и показатели вариации 28

3.4. Корреляционно-регрессионный анализ 31

3.5. Ряды динамики 41

3.6. Индексный анализ 47

4. Прогнозирование себестоимости яиц 51

Заключение 52

Литература 54

В современных условиях работы предприятия большую роль играет снижение издержек производства. Связано это в первую очередь с тем, что на продовольственном рынке много однородной продукции не только отечественного, но и импортного производства. Соответственно большая конкуренция. Поэтому все чаще финансовая служба вынуждена находить новые резервы снижения себестоимости производимой продукции. И еще одна из проблем, с которой сталкиваются предприятия при работе – темпы роста цен на материальные затраты во много раз опережают темпы роста цен на сельскохозяйственную продукцию. Поэтому вопрос снижения себестоимости актуален и сегодня. Это один из путей финансовой устойчивости предприятия в конкурентной борьбе.

Цель курсовой работы – выявить резервы снижения себестоимости яйца. Задачи курсовой работы: изучить методику определения уровня себестоимости, сделать экономико-статистический анализ себестоимости, выявить влияние отдельных затрат на себестоимость, сделать поэлементный анализ себестоимости. Объектом исследования является себестоимость 1000 яиц, единицей наблюдения – СХОАО «Белореченское». В работе использованы следующие методы: наблюдения, абсолютные и относительные величины, таблицы графики, сводка и группировка, средние величины, показатели вариации, ряды динамики, индексы, корреляционно-регрессионный анализ.

Источником информации послужили годовые отчеты СХОАО «Белореченское» за 1999, 2000, 2001 годы, а также производственные планы.

Затрачиваемые в процессе возделывания земли, содержания животных и получения готовой продукции сельского хозяйства и агропромышленного комплекса экономические ресурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила, сами животные) требуют постоянного возмещения для дальнейшего осуществления воспроизводства. В условиях товарного производства эти затраты возмещаются через цену продукции или услуг при реализации последних, что предполагает получение обобщающих показателей затрат на всех уровнях хозяйствования и сопоставления их с выручкой от реализации.

Получение частных натуральных показателей затрат труда, кормов, удобрений, горючего и т. п. имеет самостоятельное значение. Обобщающий показатель затрат на предприятиях, ведущих товарное производство, можно получить только в стоимостной форме, поскольку все экономические ресурсы имеют стоимость или требуют оплаты. Затраты предприятия в денежной форме на все элементы процесса производства представляют собой себестоимость продукции, работ и услуг. Эти затраты определяются в текущих ценах по сумме фактических расходов

Похожие работы