- 1
- 2
Торгівельне обладнання та інвентар при реалізації товарів. Торгівельний інвентар – це інструменти, що використовуються при виконанні торгово-технологічного процесу в магазині. Торговий інвентар повинен відповідати своєму призначенню бути зручним міцним відповідати естетичним та санітарно-гігієнічним вимогам. Залежно від призначення і використання інвентар поділяють на такі групи:
Інвентар для відкривання металевої дерев’яної та м’якої тари:
цвяховиймачі серповидний ніж сокира
Класифікація торгівельного устаткування ( меблів ):
спосіб установлення: пристінний, острівний, настінний, вбудований; товарний профіль: спеціалізований, універсальний; конструкція: нерозбірна, збірно-розбірна, секційна; призначення: розміщення товарів ( показ товарів у торгівельному залі ), демонстрація зразків товарів, підготовка товарів до продажу, зберігання товарів, розрахунки з покупцями.
Торгівельне устаткування повинно відповідати таким вимогам:
бути зручним і безпечним в експлуатації; мати стандартні розміри і складатись із збірних елементів; бути зручним для огляду та виробу товарів; мати достатню площу для забезпечення раціональної викладки товарів; бути міцним і недорогим при виготовленні; відповідати санітарним і гігієнічним вимогам; відповідати естетичним вимогам.
За способом установлення устаткування може бути: пристінне, острівне, настінне, вбудоване. За товарним профілем устаткування поділяють на:
універсальне – використовується для викладки і показу різноманітних товарів; спеціалізоване – призначене лише для одного виду товарів.
За конструкцією устаткування може бути: нерозбірне, збірно-розбірне, секційне. За місцем використання устаткування поділяють таким чином: для торгівельних залів, для підсобних приміщень. Устаткування для торгівельних залів:
гірки прилавки стенди касові кабіни столи холодильні установки
Устаткування для підсобних приміщень – приміщень для прийому, зберігання та підготовки товарів до продажу;
стелажістоли підтоварники сейфи
Тара – це вироби, що використовуються для зберігання товарів від пошкоджень під час вантажно розвантажувальних роботах транспортуванні продажу торгівельній мережі. Уся тара яка надходить в торгівельну мережу має відповідати стандартам якості. Тару класифікують за призначенням, матеріалом виготовлення, кратністю до опору, за спеціалізацією.
За призначенням тара буває:
зовнішня ( мішки, ящики, контейнери, діжки ) внутрішня ( пляшки, банки, коробки, пакети )
За матеріалом виготовлення:
дерев’яна металева скляна паперова картонна з синтетичних та полімерних матеріалів
За кратністю обороту
одноразова ( пакети ) багаторазова ( пляшки )
За здатністю до опору зовнішніх та внутрішніх умовах:
жорстка ( ящики, діжки, контейнери ) напівжорстка ( коробка ) м’яка ( мішки, пакети )
За спеціалізацією6
універсальна для різних груп товарів спеціальна для однієї групи товарів
За конструкцією:
нерозбірна збіророзбірне складна
- 1
- 2
Похожие работы
Интересная статья: Основы написания курсовой работы