Читать отчет по менеджменту: "Анализ управления на предприятии ИП Федоров Е.А." Страница 1


назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Московский государственный университет дизайна и технологии

Новосибирский технологический институт

Московского государственного университета дизайна и технологии

(НТИ МГУДТ (филиал))

Факультет: ПНП

Кафедра: Экономики и управления ОТЧЕТ

по практике

в период с «04» Июля 2011 г. по «30» Июля 2011 г.

на предприятии ИП Федоров Е.А.

Выполнила: студентка гр. Т- 81 Евдокимова Д.П.

Руководитель от предприятия: Рядинских Н.Е.

Новосибирск 2011

СодержаниеГрафик практики

Введение

. Общая характеристика предприятия

. Характеристика ассортимента выпускаемой продукции

. Анализ технологического процесса производства

. Оценка качества готовой продукции

Вывод План - график выполнения программы товароведно-технологической практики студента НТИ МГУДТ Евдокимовой Дарьи Павловны на предприятии ИП Федоров Е.А.

п/п

Перечень тем и намечаемых работ в соответствии с программой практики

Планируемое время

11

Оформление на предприятии, инструктаж

1

22

Ознакомление с историей развития и общей характеристикой предприятия.

2

33

Экскурсия по предприятию

2

34

Изучение ассортимента предприятия

2

45

Ознакомление с работой цехов предприятия, изучение технологических процессов

3

56

Изучение работы складов предприятия (основных, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции и т.д.)

4

67

Изучение состояния управления качеством на предприятии, работы ОТК, ознакомление с работой лаборатории предприятия (при её наличии)

4

18

Оформление материалов отчета практики

2

Итого

20

Введение В процессе обучения в НТИ МГУДТ (филиале) студенты специальности

«Товароведение и экспертиза товаров» после 3-го курса товароведно-технологическую практику в течение 4 недель.

Местом проведения практики служат предприятия, и производственные объединения, учреждения, фирмы, занимающиеся выпуском товаров народного потребления, независимо от форм собственности, где студент работает в должности контролера ОТК.

Цель товароведно-технологической практики - ознакомиться с организационно-производственной структурой предприятия, системой материально-технического снабжения, изучить основные технологические операции производства и установить их влияние на формирование качества готовых изделий, проанализировать причины возникновения и характер возможных дефектов; изучить ассортимент продукции, методы и формы контроля качества и учета сырья, полуфабрикатов и готовых изделий, изучить основные виды нормативных документов и другие вопросы, указанные в программе.

Программа практики предусматривает изучение:

экономических показателей деятельности предприятия, себестоимости основных видов продукции, объемы выпуска



Интересная статья: Основы написания курсовой работы