Читать курсовая по эктеории: "Конкурентоспособность торговой организации" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

РЕФЕРАТ КОНКУРЕНЦИЯ, КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ, КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА, ИМИДЖ, БРЕНД.

Объект исследования - хозяйственно-экономическая деятельность ЗАО «Торговый Дом «Палессе» и конкурентоспособность «Торговый Дом «Палессе» «Пиццерия».

Предмет исследования - конкурентоспособность торговой организации.

Цель работы: конкурентоспособность торговой организации

Методы исследования: анализ, синтез, оценка, сравнение, группировка, обобщение, абстрактно-логический метод, экономико-статистический,

Исследования и разработки: исследованы основные признаки объектов быстрого обслуживания, тенденции развития сети быстрого обслуживания в РБ, зарубежный опыт развития объектов быстрого обслуживания, изучена организационно-экономическая характеристика деятельности кафе-пиццерии «Сказочный замок»

Область возможного практического применения: данные курсовой работы могут быть использованы при изучении дисциплин «экономика общественного питания и оценка конкурентоспособности организации общественного питания» .

СОДЕРЖАНИЕ

конкурентоспособность торговый ресторан

Введение

Глава 1. Основные аспекты конкурентоспособности организации общественного питания

.1 Понятие и виды конкуренции. Сущность и содержание концепции конкурентоспособности организации

.2 Этапы, методы и показатели оценки конкурентоспособности

организации

Глава 2. Анализ конкурентоспособности ЗАО «Торговый Дом «Палессе»

.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Торговый Дом «Палессе»

2.2 Анализ конкурентоспособности ЗАО «Палессе» «Пиццерия»

Глава 3. Пути повышения конкурентоспособности организации общественного питания

.1 Основные аспекты повышения конкурентоспособности ресторанов

.2 Пути повышения конкурентоспособности «Пиццерии»

Заключение

Список использованных источников

Приложения

ВВЕДЕНИЕ В Беларуси происходит усиление конкуренции, вследствие чего руководители торговых организаций находятся в постоянном поиске новых (адекватных условиям конкуренции) инструментов управления и рычагов повышения конкурентоспособности данных организаций.

Теория конкурентоспособности организации и ее конкурентных преимуществ разработана во многих трудах специалистов. Однако новые тенденции в развитии мировой экономики потребовали пересмотра ортодоксальных взглядов. Анализируя причины высокой конкурентоспособности торговых организаций, экономисты пришли к выводу, что она во многом зависит от наличия и эффективного использования сложившихся в стране базирования условий: необходимых факторов производства, развитого спроса, зрелости конкурентной среды, качества управления, разумной государственной политики и даже благоприятных случайностей.

В соответствии с концепцией маркетинга, торговые организации достигают конкурентного преимущества путем разработки предложений, которые удовлетворяют потребителей в большей мере, чем предложения конкурентов. Торговые организации предоставляют большую потребительную ценность, предлагая клиентам более низкие, по сравнению с конкурентами, цены на аналогичные товары и услуги или, обеспечивая больше выгод, которые оправдывают более высокие цены.

Актуально то, что маркетинговые

Похожие работы