Читать курсовая по маркетингу: "Товароведная характеристика, анализ ассортимента и экспертиза качества нижнего белья" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Курсовая работа

тема "Товароведная характеристика, анализ ассортимента и экспертиза качества нижнего белья"

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1. Товароведная характеристика нижнего белья

1.1 Классификация и ассортимент нижнего белья

1.2 Потребительские свойства нижнего белья

1.3 Требования к качеству и дефекты нижнего белья

1.4 Методы определения качества нижнего белья

Глава 2. Анализ ассортимента и экспертиза качества нижнего белья

2.1 Краткая характеристика предприятия

2.2 Анализ ассортимента нижнего белья

2.3 Экспертиза качества нижнего белья

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение Потребительские товары - понятие широкое и включает как продовольственные, так и непродовольственные товары. Критериями современного потребительского рынка служат источники наполнения товарами, соотношение спроса и предложения, которое в свою очередь определяет насыщенность рынка товарами, степень удовлетворения спроса, широту, полноту и структуру ассортимента. Современный ассортимент потребительских товаров разнообразен и различен происхождением, назначением, условиями хранения различных видов товаров. Кроме того, в настоящее время источниками насыщения рынка товарами служат как отечественные производители, так и в значительной степени товары, получаемые по импорту.

Рыночные отношения обусловили предъявление повышенных требований не только к формированию и рациональному управлению ассортиментом потребительских товаров в розничной торговой сети, но и к качеству товаров, реализуемых на потребительском рынке.

В условиях экономической нестабильности, падения доходов населения значительно повышается уровень требований к швейным изделиям. Удовлетворенность потребителя в такой ситуации может быть увеличена за счет расширения ассортимента и размерного ряда изделий и улучшения их функциональных характеристик.

Основными препятствиями на пути расширения ассортимента и размерного ряда изготавливаемых корсетных изделий являются длительность, трудоемкость и материалоемкость процессов конструкторско-технологической проработки модели. Многообразие форм грудной железы и сложность их описания при развертывании вызывает необходимость детальной проработки не менее трех размеров, включающей многократное изготовление экспериментальных образцов. Использование материалов с разной степенью эластичности также создает ряд проблем при разработке конструкции, так как отсутствие рекомендаций по рациональным величинам заужений деталей сложной формы вызывает необходимость проведения дополнительных примерок.

В тоже время потребителю сложно выбрать товар, удовлетворяющий его потребности. В связи с этим большая роль отводится исследованию потребительских свойств и качества продукции по органолептическим и физико-химическим показателям.

Все вышесказанное обуславливает актуальность выбранной темы курсовой работы.

Цель курсовой работы: Товароведная характеристика, анализ ассортимента и экспертиза качества нижнего белья.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

изучить классификацию и ассортимент нижнего белья;

изучить потребительские свойства нижнего белья;

изучить требования

Похожие работы