Читать курсовая по сельскому хозяйству: "Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях" Страница 1


назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт

Кафедра «Бухгалтерского учета, анализа хозяйственной деятельности» Курсовая работа

по «Сельскохозяйственной статистике с основами социально-экономической статистики»

на тему: «Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объядениях» Выполнил: студент 425 группы

Шаповалова А.М.

Проверил: преподаватель

Федорова С.А. Кемерово 2009

Содержание

Введение Глава 1. Общие сведения о развития животноводства молочной промышленности в Кемеровской области Глава 2. Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и продуктивности животных 2.1 Понятие продукции животноводства и продуктивности животных 2.2 Статистические показатели продуктивности животных и методология их расчёта Глава 3. Группировка сельскохозяйственных предприятий Глава 4. Корреляционно-регрессивный анализ связи Глава 5. Анализ динамики Глава 6.Индексный анализ продуктивности коров Заключение Список литературы Введение

Всесторонняя оценка состояния и развития животноводства проводится на основе системы показателей статистики животноводства, характеризующих: численность и состав поголовья сельскохозяйственных животных по видам и породам; воспроизводство поголовья животных; состояние кормовой базы; расход кормов и уровень кормления животных; зоотехнические мероприятия; объёмы продукции животноводства; объёмы производства мяса и других продуктов убоя животных; качество продукции сельскохозяйственных животных; размеры потерь продукции животноводства.

Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства. Эта отрасль обеспечивает население высококачественными продуктами питания и снабжает многие отрасли промышленности (мясную, маслодельно-сыроваренную, кожевенную и др.) необходимым сырьем. В процессе создания в стране изобилия продуктов питания и предметов потребления роль животноводства будет неуклонно возрастать.

Молочное животноводство занимает одно из основных мест в продовольственном подкомплексе страны. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей её в производстве валовой продукции, но и с большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения продуктами питания.

В решении задач, поставленных перед животноводством, большая роль принадлежит статистике. Статистика животноводства прежде всего должна правдиво, глубоко и всесторонне показать состояние и развитие этой отрасли. Предоставляя исходный материал для разработки планов развития животноводства, статистика вместе с тем осуществляет повседневный контроль за выполнением принятых планов и обязательств. Статистика не может ограничиваться пассивной констатацией имеющихся уровней. Одна из ее задач состоит в том, чтобы путем научного анализа массовых данных раскрыть резервы, указать мероприятия, обеспечивающие их использование, оценить эффективность соответствующих зоотехнических приемов. Статистика животноводства должна своевременно сигнализировать о назревании возможных частичных внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций (например,



Интересная статья: Основы написания курсовой работы