Курсовая по кулинарии: Товароведно-технологическая характеристика бифштекса из говядины

Тип работы: Курсовая работа (т)
Предмет: Кулинария
Язык: русский
Тип файла: docx (Microsoft Word)
Размер файла: 158 Кб (в zip архиве - 151 Кб )
Добавлена: 09.06.2015
Скачана: 3 раза
Все работы типа "Курсовая работа (т)" из рубрики "Кулинария"

(Скачать Курсовую)
(Читать on-line)

Похожие работы

Тема: Товароведно-технологическая характеристика бифштекса из говядины

Предмет/Тип: Другое (Курсовая работа (т))

Тема: Характеристика ассортимента и показателей качества мясных консервов из говядины, реализуемой в торговой сети города Орла

Предмет/Тип: Маркетинг (Курсовая работа (т))

Тема: Технология приготовления блюд из жареного мяса порционными, мелкими кусками из говядины песочны

Предмет/Тип: Кулинария (Реферат)

Тема: Общие технология переработки и производство мелко кусковых полуфабрикатов из говядины

Предмет/Тип: Другое (Курсовая работа (т))

Тема: Виды социологического исследования: общая характеристика, классификация, характеристика одной из групп методов

Предмет/Тип: Социология (Реферат)

Интересная статья: Основы написания курсовой работы