Читать курсовая по анализу хозяйственной деятельности, экпред, финансам предприятий: "Трудовые ресурсы" Страница 18

назад (Назад)скачать (Cкачать работу)

Функция "чтения" служит для ознакомления с работой. Разметка, таблицы и картинки документа могут отображаться неверно или не в полном объёме!

заработной платы;

• соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы;

• валовой доход на одного работника;

• прибыль на одного работника;

• показатели использования календарного фонда рабочего времени;

• показатели эффективности использования фонда заработной платы (зарплатоотдача, прибыль на рубль фонда заработной платы, интегральные показатели и др.).

Все факторы, влияющие на эффективность труда, можно подразделить на внешние и внутренние. Такая классификация важна для выявления резервов и путей роста эффективности использования трудовых ресурсов.

Внешние факторы не поддаются контролю со стороны предприятия, хотя и оказывают косвенное влияние на результаты их деятельности. К ним относятся уровень развития производства продовольственных товаров и насыщенность рынка товарной массой; динамика денежных доходов населения, размер платежеспособного спроса; конкуренция на рынке; ценовая политика государства; налоговая политика; изменение конъюнктуры рынка; численность и состав населения; расширение ассортимента продовольственных ресурсов; внедрение новой техники и технологии; месторасположение и др.

К внутренним (отраслевым) факторам можно отнести состояние материально-технической базы и уровень технической оснащенности; организацию и уровень механизации труда; организацию производственно-технологического процесса; формы обслуживания посетителей; квалификацию работников, условия труда, текучесть кадров; систему морального и материального стимулирования; организационную структуру управления и др.

Важнейшим показателем эффективного использования трудовых ресурсов является производительность труда. В зависимости от способа учета объема продукции различают натуральный, условно-натуральный, стоимостный методы исчисления производительности труда.

При натуральном методе объем продукции рассчитывается в физических единицах (блюдах, штуках, кг), при условно-натуральном — путем приведения физических объемов неоднородной продукции к соизмеримым величинам на основе сопоставления различных видов продукции (например, пересчет натуральных блюд в условные с помощью коэффициентов трудоемкости).

Список использованных источников

    Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. П/р В.И. Стражева, Минск, 1999. Артеменко В. Г., Беллендир М. В. Финансовый анализ. М., 1997. Баканов М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М., 1990. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. М., 1997. Балабанов И. А. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. М., 1994. Белобжецкий И.А., Прибыль предприятия // Финансы, №5,1998 г.Булатова З.Г., Юдина Л.Н. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий бытового обслуживания. Издание 2-е, переработанное и дополненное. М.: Легпромбытиздат, 1991. Введение в финансовый менеджмент.В.В Ковалев, Москва, 1999. Горбунов И.Р. Снижали – веселились, подсчитали… // Экономика и жизнь №27, июль 2003г. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - Таганрог: «ТРТУ», 2000.Д.Н.Хаймон “Современная микроэкономика: анализ и применение”, М:1992. Ермолович Л. Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия.


Интересная статья: Основы написания курсовой работы