Читать контрольная по эктеории: "Трудовые ресурсы туризма Краснодарского края" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Введение Сфера туризма, являясь довольно емкой сферой приложения общественного труда, выполняет важные социально-экономические функции. Труд в туризме имеет много общих свойств с трудом в других отраслях материального производства. Это дает основание утверждать, что к оценке эффективности труда в туризме и разработке мероприятий по рациональному использованию трудовых ресурсов могут быть применены некоторые общие подходы. Однако было бы неправомерно отождествлять труд в системе туризма с трудом в материальном производстве, а методы измерения эффективности труда в материальном производстве механически переносить на сферу услуг, в том числе туризм.

В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы эффективного использования трудовых ресурсов, позволяющих повысить эффективность туристического предприятия. Это требует привлечения в туристское предприятие высококвалифицированных специалистов. Обеспечение высокого качества туристской услуги во многом зависит от исполнителя - его квалификации и умения работать с клиентами.

Индустрия туризма в Краснодарском крае является привлекательной не только для жителей нашей страны, но и для иностранных туристов. Состояние данной отрасли во многом зависит от уровня квалификации и опыта специалистов, работающих в этой сфере.

Задача успешного развития туристической деятельности в Краснодарском крае с организационной точки зрения может быть решена лишь с помощью эффективно и грамотно подготовленных сотрудников данной отрасли с учётом действующих международных норм, современных методик обслуживания и потребностей рынка указанной сферы обслуживания.

1. Трудовые ресурсы в индустрии туризма Трудовые ресурсы туристского предприятия - совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав, то есть все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и с не основной деятельностью. Трудовые ресурсы являются главным ресурсом туристского предприятия. В силу специфики труда здесь заняты работники административно-управленческого и производственного персонала. По выполняемым функциям они подразделяются на руководителей, специалистов, технических исполнителейи рабочих.

Классификация персонала осуществляется с целью организации учета труда, выработки и заработной платы, составления отчетности и контроля за фондом заработной платы и выплатами социального характера. Отнесение работников предприятия к той или иной группе определяется Общегосударственным классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов.

Профессионально-квалификационная структура кадров предприятий сферы туризма складывается под воздействием профессионального и квалификационного разделения труда. Основной контингент занятых - это менеджеры, имеющие специальную экономическую подготовку, и работники, получившие гуманитарное образование.

Основой формирования кадрового потенциала туристского предприятия является экономически активное население, или рабочая сила. В соответствии с методологией Международной организации труда, это часть населения, предлагающая свой труд для производства

Похожие работы