Читать другое по социологии: "Соблюдение диеты" Страница 1

(Назад) (Cкачать работу)

Российский государственный торгово-экономический университет

КОНТЕНТ – АНАЛИЗ

по социологии

тема: «Соблюдение диеты» Выполнили студентки д/о

2 курса 24 группы ИРГБиУ

Котова Е. В.

Савиных К. А.

Проверила:

доцент Гречихина В. Л.Москва, 2005

План.

Изложение проблемы исследования. Определение целей и задач исследования. Определение и описание объекта и предмета исследования. Интерпретация новых понятий. Основные понятия. Обработка информации. Вывод.

Изложение проблемы исследования.

Существует известное высказывание: “Человек есть то, что он ест”. По современным представлениям, большинство заболеваний напрямую связаны с тем, мак мы питаемся. Разумеется, мы стремимся сделать своё питание здоровым. Существует множество диет, направленных как на похудение, так и на составление правильного питания для каждого человека. Данная тема как раньше, так и по сей день весьма актуальна и пользуется большой популярностью.Нас заинтересовала данная тема и мы решили поднять её в нашей социологической работе. По данной теме рассматривались статьи журналов «Cosmopolitan» периода июль-ноябрь 2005 года (в журнале за август не рассматривалась данная тема).

Определение целей и задач исследования.

Цель исследования - проанализировать статьи журналов «Cosmopolitan», посвященных здоровью, а именно соблюдению диеты и выяснить какое место в жизни современного общества занимает диета.

Задача исследования - выявить долю информации, посвященной диете в статьях журнала «Cosmopolitan».

Определение и описание объекта и предмета исследования.

Объект исследования – статьи ежемесячного журнала «Cosmopolitan» (период: с июля 2005 года по ноябрь 2005).

Предмет исследования – содержание информации в статьях:

«Не еда, а балловство» июль 2005; «Здоровый баланс» сентябрь 2005; «Зона безопасности» октябрь 2005; «Американские горки» ноябрь 2005.

Интерпретация основных понятий.

Единица анализа – 1 статья (часть текста, содержащая признаки, соотносящиеся с категориями анализа).

Далее устанавливаем единицу счёта. Это количественная характеристика единицы анализа, фиксирующая регулярность, с которой в тексте встречается та или иная единица.

Временные рамки исследования: с июля 2005 по ноябрь 2005 года

Основные понятия.

Диета – определенный режим питания.

Обмен веществ – совокупность процессов, происходящих в организме при усвоении пищи.

Энергия – способность производить работу; деятельная сила, активность, работоспособность.

Белки – сложные органические вещества, важнейшие составные части животных и растительных организмов.

Жиры – нерастворимые в воде маслянистые вещества, содержащиеся в животных и растительных тканях.

Углеводы – органические вещества, содержащие углерод, кислород и водород.

Калория – единица, измеряющая энергетическую емкость.

Калорийность – это количество тепловой энергии, выделяемой человеком в результате поглощения продукта питания. Количество калорий, необходимых человеку, зависит от выполняемой им работы, от физической активности, от пола, возраста, от климата.

Похожие работы